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【注意】甘すぎる飲み物が腎臓を害する理由、「果糖ブドウ糖液糖」に要注意

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1: なんかれ 2020/06/19(金) 17:26:32.73 ID:CAP_USER
■甘過ぎる飲み物が腎臓を害する可能性

甘味飲料の中には腎臓を障害するリスクを持つものがあることが報告された。果糖(フルクトース)コーンシロップで甘く加工したソフトドリンクを摂取すると、腎臓内部の血管抵抗が有意に上昇するという。米ニューヨーク州立大学バッファロー校のChristopher Chapman氏らの研究の結果であり、「American Journal of Physiology. Renal Physiology」4月6日オンライン版に掲載された。

高果糖コーンシロップ(high-fructose corn syrup;HFCS)は、「果糖ブドウ糖液糖」などと表示される食品添加物で、ソフトドリンクを甘く加工する際などに用いられている。Chapman氏らは、このHFCSが添加されたソフトドリンクの腎臓に及ぼす影響を調べるため、二つの研究を行った。

まず一つ目の研究は、13人の健康な成人(平均年齢22±2歳、10人が男性)に、500mLのHFCS添加ソフトドリンク、または同量の水を摂取してもらい、超音波ドプラ法で腎臓の血管の血流や血管抵抗の変化を検討した。

その結果、HFCS添加ソフトドリンクを摂取した30分後には腎臓の平均動脈圧が有意に上昇し(3±5mmHg、P=0.03)、分節動脈の血管抵抗の有意な上昇も認められた(0.5±0.6mmHg/cm/秒、P=0.01)。一方、水を摂取した場合には、摂取前後で腎臓の平均動脈圧に有意な変化は認められなかった。

交感神経を刺激する寒冷昇圧試験でも、水摂取時に比較してHFCS添加ソフトドリンク摂取時は、分節動脈の血管抵抗がより高まることが明らかになった。これらの結果から、HFCSは腎臓の血管を収縮させる作用を持つ可能性が考えられた。

続いて行った二つ目の研究は、12人の健康な成人(平均年齢24±4歳、10人が男性。3人は最初の研究と重複)を対象とした。HFCS添加ソフトドリンクと、HFCS以外(人工甘味料またはスクロース)を添加して甘くしたソフトドリンク、および水をそれぞれ摂取してもらい、腎臓の血流や血管抵抗の変化を検討した。

その結果、HFCS添加ソフトドリンク摂取後の腎動脈の血流速度は、スクロース添加飲料や水の摂取後に比較して有意に低下し、腎動脈の血管抵抗は、水摂取後に比較して有意に上昇した。また、HFCS添加ソフトドリンク摂取後の分節動脈の血流速度は、人工甘味料添加飲料の摂取後に比較して有意に低下し、分節動脈の血管抵抗は、人工甘味料添加飲料や水の摂取後と比較して有意に上昇した。

以上一連の結果を著者らは、「HFCSで甘く味付けした飲み物を飲むと、安静時および交感神経が活性化した状態において、腎臓の血管が収縮して抵抗が上昇することを示している」とまとめている。

米国腎臓財団によると、同国の慢性腎臓病の患者数は約3700万人に上り、死因として乳がんや前立腺がんよりも多いとされていて、公衆衛生的アプローチが重要と考えられている。(HealthDay News 2020年5月14日)

Too Many Sugary Sodas Might Harm Your Kidneys
Drinking lots of sweetened soda may increase the risk of developing chronic kidney disease, two new studies find.
甘すぎる飲み物が腎臓を害する理由、「果糖ブドウ糖液糖」に要注意
甘味飲料の中には腎臓を障害するリスクを持つものがあることが報告された。果糖(フルクトース)コーンシロップで甘く加工したソフトドリンクを摂取すると、腎臓内部の血管抵抗が有意に上昇するという。米ニューヨーク州立大学バッファロー校のChristopher Chapman氏らの研究の結果であり、「American Journa...

98: なんかれ 2020/06/20(土) 01:42:55.59 ID:v3dsw4c8
>>1
「果糖(フルクトース)」って、内臓脂肪がたまりやすくなるから
果物も避けた方がええよ!
99: なんかれ 2020/06/20(土) 01:51:50.92 ID:WFtGjO1A
>>98
100%オレンジジュースにガムシロップ
アイスクリームを載せたホットケーキにジャムとケーキショップ
その辺の子供が食べる
3: なんかれ 2020/06/19(金) 17:36:31.05 ID:SENua00F
なにをいまさら、
分子量の大きい糖類が腎臓を潰すのは有名だろ。
15: なんかれ 2020/06/19(金) 18:05:03.48 ID:8zDFOMYc
>>3
果糖、ブドウ糖→単糖(分子量小さい)

砂糖→2糖(分子量大きい)

33: なんかれ 2020/06/19(金) 19:08:16.22 ID:l5V8SqRl
>>3
冷蔵庫に入ってる物
なんも食えなくなるぞ
34: なんかれ 2020/06/19(金) 19:18:17.53 ID:AYvOKy+z
>>3
分子量の大きな物質と果糖ブドウ糖液糖の話が同じだとなぜ思った?

間抜けとかバカが書くことはいつも恐ろしいほど的外れ。

なんでこいつらは自分がバカで何も知らないということがわからない?

5: なんかれ 2020/06/19(金) 17:42:03.30 ID:NEC/uWqf
いい年して清涼飲料水がぶ飲みしてる奴は大丈夫かとは思う
6: なんかれ 2020/06/19(金) 17:46:13.28 ID:OJ/Wid2e
日本人は塩分のとりすぎ
22: なんかれ 2020/06/19(金) 18:28:57.25 ID:2CWYySNF
>>6
おーけい!糖分で塩分を打ち消そう()
32: なんかれ 2020/06/19(金) 19:08:09.37 ID:bNFyTNmx
>>22
近眼になったら老眼にはならないと思っていた俺と同じ過ち。
いま、近くも遠くも両方見えない。
37: なんかれ 2020/06/19(金) 19:31:31.64 ID:k8hha1lL
>>6
食塩非感受性で食塩取っても血圧変わらない人が人口の5割、
特定の食べ物との食い合わせで血圧変わるのが3割
食塩取っただけで血圧上がるのが2割

大体の人は塩分摂取しても影響無いんだから摂取量なんて気にせんわな

7: なんかれ 2020/06/19(金) 17:46:28.62 ID:idG0RNXy
最近なんでも果糖とか液糖の味がする
ジュース、ペットボトルのフレーバー紅茶、挙句に漬物まで…
88: なんかれ 2020/06/19(金) 23:38:11.74 ID:dg97GFPU
>>7
逆だろ
甘味料の気持ち悪い甘さだろ
8: なんかれ 2020/06/19(金) 17:53:30.89 ID:NqGXG804
知ってたけど、コカコーラが良く許したよな。
全力で妨害してきそうなのに。
10: なんかれ 2020/06/19(金) 17:59:35.24 ID:N1MqYIu1
その昔 サッカリンとかチクロといったものがあった
ググってみそ
18: なんかれ 2020/06/19(金) 18:11:12.54 ID:sZWwW603
>>10
最近はサッカリンそんなに毒でない説
27: なんかれ 2020/06/19(金) 18:49:35.45 ID:7oW14hX2
>>10
サッカリンは濡れ衣だったらしいぞ
41: なんかれ 2020/06/19(金) 19:47:10.41 ID:tW8tzEik
>>10
チクロもOKな国は多い
11: なんかれ 2020/06/19(金) 18:00:01.45 ID:Ex00Zvoe
自分も仕事中にペットボトルの甘ったるいカフェオレよく飲んでたけどお茶に切り替えた。
ジュースなんて大量の砂糖入ってるから危ないよなぁ。
12: なんかれ 2020/06/19(金) 18:01:45.70 ID:uXCDgdV6
ジュースの類い一切飲まないけど太ってるわ
13: なんかれ 2020/06/19(金) 18:02:02.79 ID:aXeWo4ki
甘いものは好きなんだけど、ドリンクは無糖派
14: なんかれ 2020/06/19(金) 18:03:10.75 ID:M1RU8VKY
スクロースはともかくスクラロースとアセスルファムKは赦さん
16: なんかれ 2020/06/19(金) 18:05:09.39 ID:bny+AooQ
現代人は甘いもん摂りすぎなんだよ
つい一世紀前まで甘いもんは贅沢なご馳走だった
それがこうも急に変わっては体がついて来れないって
17: なんかれ 2020/06/19(金) 18:10:27.20 ID:+JWTk9CJ
糖分はスイカやメロンで摂取しよう
低収入低能はコーラアクエリアスに群がる
19: なんかれ 2020/06/19(金) 18:21:00.80 ID:y54ChEIU
単純な砂糖ならいいの?
23: なんかれ 2020/06/19(金) 18:32:43.39 ID:UpBAj6vs
>>19
砂糖のほうがマシっていうレベル
砂糖なんて食うな
82: なんかれ 2020/06/19(金) 22:58:51.89 ID:A2vXq32O
>>19
砂糖もヤベえ
精製された糖質、白米・小麦・果物すらやめとけって流れ
21: なんかれ 2020/06/19(金) 18:24:35.30 ID:+JWTk9CJ
角砂糖なめた方が安全なくらいだ
24: なんかれ 2020/06/19(金) 18:36:55.52 ID:xTZEutnc
塩っぱいのはもっとヤバいけどな
25: なんかれ 2020/06/19(金) 18:41:05.61 ID:6UPQDgoJ
人工甘味料くそ不味い
26: なんかれ 2020/06/19(金) 18:46:50.50 ID:+JWTk9CJ
スーパーの寿司の酢飯なんかも砂糖じゃなくて甘味料なんだろうな。
ガリとか干ぴょう巻きも 恐ろしいわ
29: なんかれ 2020/06/19(金) 19:01:02.87 ID:WsEXxYGJ
果物以外の糖類を全く取らなくなって1年以上になるけど、
別に体調よくなったりしてない。
30: なんかれ 2020/06/19(金) 19:01:06.54 ID:WcVPDUBf
小さい頃から腎臓患ってて塩分は敵だと育てられた
31: なんかれ 2020/06/19(金) 19:05:43.22 ID:G+HoNXC9
気をつけよ
35: なんかれ 2020/06/19(金) 19:21:06.92 ID:D5qfc4lJ
もうペットフードしか食わない
44: なんかれ 2020/06/19(金) 20:07:23.07 ID:/vgLBQFx
アセスルファムKは翌日まで甘い
45: なんかれ 2020/06/19(金) 20:08:29.16 ID:+JWTk9CJ
コストダウン利益追求のためには人工甘味料が不可欠
原価10円のカフェオレを138円で売るんですから。
46: なんかれ 2020/06/19(金) 20:11:59.46 ID:M+8ArakV
キシリトールは腹を下す。
キシリクリスタルを5粒舐めただけで翌日まで下痢が続いた。
47: なんかれ 2020/06/19(金) 20:26:26.93 ID:+JWTk9CJ
みたらし団子、焼き鳥のたれ、てりやきバーガーとか
世の中インチキだらけ

引用元: http://2chspa.com/thread/scienceplus/1592555192

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